ぽんしゅ館ブログ
施設のご案内、各種サービスのご紹介、商品情報、メニュー紹介、観光情報など
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2011年11月13日日曜日
新商品!「雪国れんが」チョコブラウニー!
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ぽんしゅ館のオリジナルスウィーツに新商品が登場! 「雪国れんが」 お酒を使った酒チョコブラウニーです。酒粕を練りこんで胡桃を混ぜ込み、香ばしく焼き上げました。女性のお客様からは「すっごい良い香り!」と大好評。くるみが入っているので男性からも大人気です。 一切れづつ個...
2011年11月10日木曜日
お米の炊き方虎の巻!
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「なんだかいつもべチャベチャしちゃうのよね~」 「今日はなんだかお米が硬いわ~」 「どうすれば美味しくご飯が炊けるのかしら~」 そんなお嘆きの声を、 お客様の会話やご質問でよく耳にしております。 「せっかく美味しいコシヒカリを買ったんだから、美味しいご...
2011年11月4日金曜日
利き酒コーナー、一部メンテナンスのお知らせ
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☆利き酒体験コーナーでは、利き酒マシンの点検・調整・修理を行っております。 日程 ●10月17日(月)~10月20日(木) ※完了 利き酒テストがご利用できません ●10月24日(月)~10月28日(金) ※完了 佐渡・下越の酒蔵(39銘柄)のお酒がご利用で...
2011年8月30日火曜日
ぽんしゅ館 お買いもの講座 目次
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お買いもの講座①「子供のおやつはこれ」 お買いもの講座②「時間のない主婦におすすめ」 お買いもの講座③「健康食材ならこれ」 お買いもの講座④「移動中のおやつはこれ!」 お買いもの講座⑤3.11以降(節電対策、夏対策、保存食) お買いもの講座⑥「お局OLさんも納...
2011年8月29日月曜日
新潟産の車麩で作る【ふ・レンチトースト】のレシピ
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【ふ・レンチトースト】のレシピのご紹介です。 このメニューを考えたきっかけは、お客様からの、こんなお言葉からでした。 「お麩ってせっかく頂いても使い方がわからないのよね」 「娘にお土産にあげたんだけれど、台所の隅に置きっぱなしなのよ」 「子供はお麩なんて食べてくれない...
甘酒ラテのレシピ 【麹バージョン】
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甘酒ラテのレシピ 【麹バージョン】のご紹介です
甘酒ラテのレシピ 酒粕バージョン
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【酒粕バージョンのご紹介】
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